LEIDENSCHAFT ESPRESS

Besonders schonende Röstung
nach dem aerotherm® Röstverfahren
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ITALIEN UND DOLCE VIT

Lebhaft, jedoch weniger schnell. 
Dafür steht der Name Allegretto, der aus der Musiksprache entlehnt ist. Eine Anregung, den Tag mit Lebensfreude zu füllen und sich Zeit zu nehmen für diese Welt des Espresso, in der mehr als 130 Jahre Erfahrung mit Kaffee stecken.

Exklusiv für Gastronomie

Die Marke Allegretto stammt aus der Kaffeemanufaktur Heimbs, die seit jeher exklusiv die Gastronomie beliefert. 1999, als der Kolbenkaffee auch hierzulande verstärkt in Kaffeebars Einzug hielt, feierte der Espresso Premiere. In Allegretto verbindet sich die Röstkunst einer Kaffeemanufaktur mit der Leidenschaft für Espresso.

Aus Liebe zur PERFEKTION

Sämtliche Röstpartien, die unser Haus verlassen, werden mehrfach geprüft, ob sie unsere hohen Ansprüche erfüllen. Jede einzelne ist so unterschiedlich, wie die Region aus der sie stammt. Kaffeebohnen einer Provenienz benötigen daher ein eigens auf sie abgestimmtes Röstprofil, um all ihre aromatischen Nuancen und ihren individuellen Charakter vollständig entfalten zu können.

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Unsere Röstmeister ermitteln die idealen Röstparameter, indem sie das Anbaugebiet, den Zeitpunkt der Ernte und die Größe der Kaffeebohnen berücksichtigen. So garantieren wir Ihnen – trotz wechselnder natürlicher Bedingungen – die stets gleich bleibend hohe Qualität bei den sieben Espressi und den drei Caffè Crema-Sorten von Allegretto.

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PERFEKTER ESPRESSO

Die Checkliste

LATTE ART

wie vom Barista gemacht

KAFFEEPSYCHOLOGIE

Welcher Typ bin ich?

Einzigartige Vielfalt

Mit ausgeprägter Crema für samtig feinen Espresso- Genuss. Espresso und Caffe Crema– auch in Bio- und Fairtrade-Qualität.

Zum Sortiment
  • Artigiano

    Allegretto Artigiano ist ein Espresso mit kräftigem Körper, voll im Geschmack, mit dem Aroma dunkler Schokolade.

  • Tradizionale

    Reiner Arabica-Espresso: Lange dunkel geröstet. Kräftig vollmundig, mit einem Hauch Schokolade.

  • Speciale

    Einzigartig virtuos: Kräftiger italienischer Espresso mit fein abgestimmter Fruchtsäure und intensiv mineralischer Note.

  • Nero

    Wuchtig inszeniert: Ein Espresso voller Temperament. Ideal fürCappuccino & Co.

  • AROMATICO

    Markant im Auftritt: Espresso mit lebhaftem Aromenspektrum. Kräftig und vollmundig.

  • San Marco

    Elegant komponiert: Sein fruchtiges Aroma verdankt dieser Espresso besten süd- und mittelamerikanischen Arabicas.

  • CLASSICO

    Erstklassiges Allroundtalent: angenehm runder Espresso mit ausgeprägter Würze.

  • CREMANTE

    Feines Zusammenspiel: Die ideale Mischung für einen würzig-kräftigen Caffè Crema.

  • Cremissimo

    Feines Zusammenspiel: Die ideale Mischung für einen würzig-kräftigen Caffè Crema.

  • Espresso Visione

    Feines Zusammenspiel: Die ideale Mischung für einen würzig-kräftigen Caffè Crema.

  • Crema Visione

    Feines Zusammenspiel: Die ideale Mischung für einen würzig-kräftigen Caffè Crema.

  • Decafino

    Feines Zusammenspiel: Die ideale Mischung für einen würzig-kräftigen Caffè Crema.

Italienisches Lebensgefühl

Serviert mit Allegretto in einem von über 3000 Cafés in Deutschland

SERVICE für Profis

Unsere Leidenschaft für Espresso geht weiter: Als langjähriger Partner der Gastronomie stehen wir Ihnen bei der Wahl der richtigen Espressomaschine und bei allen Fragen rund um Kaffee mit Rat und Tat zur Seite.

Kontaktieren Sie uns

WIR bieten ein stimmiges Komplett-programm. von Profis für Profis:

  • Geschirr und Accessoires im Allegretto-Design
  • Werbemittel, die Lust auf Espresso machen
  • Modische Allegretto-Kollektion für Ihr Servicepersonal
  • Süße Ergänzungen zum Kaffee … von Aromasirup bis Schokobohne

Gemeinsam Gäste Begeistern

Wir beraten sie gerne!
0531 38002 400

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Heimbs Kaffee

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